Gebraten, geschmort, gegrillt oder gekocht - egal wie Sie Ihr Fleisch am liebsten mögen, wir haben das passende Rezept!
Rezept Spargel im Speckmantel
Ein leckere Rezept für die nächste Grillparty oder auch unterwegs ist Spargel im Speckmantel. Es ist schnell zubereitet und super lecker.
Snack Attack Coppa di Parma: Gefüllter Blätterteig mit Erdnuss-Frischkäse und Hartkäsecrunch
Andreas Schweiger kreiert kleine köstliche Häppchen. Er bereitet crunchy Erdnuss-Creme, Parma-Schinken und Parmesan-Hippen zu.
Rezept Maultaschen-Kartoffel-Salat mit gebratenem Spargel
Ludwig Heer bereitet einen raffinierten Salat aus gebratenen Maultaschen, grünem Spargel, Radieschen und ganz vielen Kräutern zu - unglaublich einfach und hinreißend gut.
Rezept Hühnersuppe mit frittiertem Spargel
Mira Maurer kocht eine pikante Hühnersuppe mit Ingwer, Kokosmilch und Chili. Dazu macht sie frittierten grünen Spargel.
Rezept Erbsenpfanne mit grünem Spargel, Kartoffelpüree und Hackbällchen
Caroline Autenrieth macht eine Erbsenpfanne. Dazu gesellen sich grüner Spargel, jede Menge Kräuter und Hackbällchen. Fix fertig und einfach köstlich.
Rezept Hähnchen-Tortillas mit Joghurt-Dip
Serkan Güzelcoban gart Hähnchenkeulen, mischt das Fleisch mit Gemüse in einer sämigen Tomatensoße. Anschließend dient die Mischung als Füllung für knusprig gebratene Tortillas.
Rezept Saure Kartoffelrädle mit Würstchen und Gurken-Bärlauch-Salat
Eberhard Braun macht saure Kartoffelrädle. Ein traditionelles Restessen aus Kartoffeln oder Kartoffelsalat. Dazu gibt es Gurkensalat mit Bärlauch sowie gebratene Würstchen, mit Käse und Speck.
Rezept Eier im Hackfleischmantel mit Kräuter-Senf-Dip
Martin Gehrlein verwandelt gekochte Eier in einen tollen Snack: Er umhüllt die Eier mit einer Hackmasse, paniert und frittiert diese. Dazu gibt es einen Kräuter-Senf-Dip.
Rezepte Spargelragout mit Pfitzauf und Schnitzelchen
Frühling auf dem Teller: Caroline Autenrieth präsentiert ein Ragout aus grünem und weißem Spargel, serviert mit luftigem Pfitzauf und zarten Schnitzelchen. Einfach, fix fertig und unglaublich gut.
Rezept Hühnerfrikassee mit Erbsen, Pilzen und Butterreis
Ludwig Heer bereitet einen Klassiker zu: Hühnerfrikassee. Dazu gesellen sich noch Erbsen und Pilze. Das Ganze wird mit Butterreis serviert.
Snack Attack Burger-Spieße mit Rinderschinken, Bergkäse und Spitzkraut
Diese Burger-Spieße haben es in sich. Andreas Schweiger serviert Burger Buns mit Rinderschinken, Spitzkraut, Bergkäse und Röstzwiebeln.
Rezept Kalbsgeschnetzeltes mit Bärlauchflädle
Timo Böckle macht Geschnetzeltes vom Kalb, mit Champignons und grünem Spargel. Dazu gibt es Bärlauchflädle - ein fix
fertiges und unwiderstehliches Essen.