Regionale Küche Hirse-Topfen-Soufflé
Ein lockeres Soufflé mit einer fruchtigen Note und heimischer Hirse. Der perfekte Abschluss eines herbstlichen Menüs.
Desserts und Nachspeisen – als süßer Abschluss einer Mahlzeit oder einfach so.
Ein lockeres Soufflé mit einer fruchtigen Note und heimischer Hirse. Der perfekte Abschluss eines herbstlichen Menüs.
Leicht & locker kommt diese Weißweinschaumcreme daher. Die luftig aufgeschlagene Creme aus Eiern, Zucker und Weißwein lässt Ihre Gäste auf Wolke 7 schweben.
Dieses einfache Rezept stammt noch aus DDR-Zeiten, erinnert mich an meine Kindheit und kann auch als Dessert angerichtet werden. Das Besondere: Die Äpfel werden nicht mitgebacken.
Zur Begrüßung serviert Landfrau Katrin Diana Humpfer Sekt rosé, Holunderblütensirup und Hohenloher Zimtrollen
Cremig, fruchtig und mit einem Hauch Zimt: Dieses Beeren-Tiramisu schmeckt nach Sommer aus dem Kühlschrank.
Außen knusprig mit Mandelblättchen, innen voller Früchte und Nüsse – dieses Apfelbrot schmeckt am besten, wenn es über Nacht durchziehen darf.
Eine gesunde Nascherei für Zwischendurch ist dieser Kräutersnack aus Datteln, dunkler Schokolade, Brennnesselsamen und Rosmarin. Probieren Sie ihn aus!
Diese fruchtigen Zitronenecken von Joachim Habiger sind der perfekte Sommerkuchen für heiße Tage. Der Mürbeteig ohne Ei ist schnell gemacht. Auch als Dessert wunderbar geeignet.
Fluffiger Hefeteig, säuerliche Johannisbeeren und knusprige Streusel – der perfekte Mix aus Süße und Säure macht die Johannisbeer-Hefetaler zu einem Genuss, der garantiert allen schmeckt.
Himbeere trifft auf weiße Schokolade. Diese Sommerpraline ist ein frische Alternative zu Eis, wenn Sie sie direkt aus dem Kühlschrank naschen.