Tipps und Tricks SWR1 Küchenkäpsele
Es sind oft die kleinen Tricks, die Kochen und Backen so viel leichter machen. SWR1 Pfännle-Koch Eberhard Braun verrät euch seine besten Tipps.
SWR1 Pfännle 2026 ❤️Wir haben Bock auf Brot❤️
Brot ist mehr als die Grundlage für Butter: Wir feiern das Comeback der Stulle, stellen euch Monkey Bread vor und verraten euch, was im Schwabazda steckt. Wir haben Bock auf Brot!
Grüne Petersilienspätzle
Selbstgemachte Spätzle mal anders: Grüne Petersilienspätzle. SWR1 Pfännle Koch Eberhard Braun zeigt, wie sich Spätzle mit Petersilie verfeinern und färben lassen.
Rote Tomatenspätzle
Selbstgemachte Spätzle in bunt: Rote Tomatenspätzle. SWR1 Pfännle Koch Eberhard Braun zeigt, wie sich Spätzle mit Tomatenmark leicht verfeinern lassen.
Gelb-orange Karottenknöpfle
Selbstgemachte Spätzle in bunt: Gelb-orange Karottenknöpfle. SWR1 Pfännle Koch Eberhard Braun zeigt, wie sich Spätzle mit Karotten leicht verfeinern lassen.
Online-Kochkurs 2023: Grüne Spätzle, Kirschmichel und Deie
SWR1 Pfännle Koch Eberhard Braun und Moderatorin Petra Klein kochen nach dem Motto "Klassiker neu geschmeckt": Schwarzwälder Kirschmichel, Petersilien-Spätzle und eine süße Deie.