Zutaten
Für die Bowle:
- 2 Gläser Rumtopf (à Füllmenge 300g)
- 350 ml Zwetschgenlikör
- 100 ml brauner Rum
Zum Auffüllen:
- 750 ml trockener Secco
Außerdem:
- 1 Bowlengefäß
- 6-8 Trinkgläser
- einige Eiswürfel
- einige Bowlenspieße (für die Rumtopf-Früchte)
Zubereitung
1. Für die Rumtopf-Bowle den Rumtopf in ein Bowlegefäß geben.
Silkes Tipp: Rumtopf gibt es oft in kleinen Hofläden oder kann natürlich selbst hergestellt werden. Dafür saisonale Früchte (Kirschen, Zwetschgen, Beeren) mit Zucker in ein verschließbares Steingut- oder Keramikgefäß geben und mit Rum aufgießen. Nach rund sechs Monaten ist der Rumtopf fertig.
2. Zwetschgenlikör und Rum zugeben und maximal 2 Stunden ziehen lassen.
3. Pro Glas 2-3 Eiswürfel und Rumtopf-Bowle (mit Früchten) geben, mit Secco aufgießen und mit einem Bowlenspieß servieren und genießen.
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