Ralf Ahrens, der amtierende deutsche Grillmeister, hat immer eine Menge zu tun. Während ein Catering ansteht, veranstaltet Ralf mit seinem Team parallel eine Weiterbildung in Sachen Grillen.
Mehr vom Grillmeister:
Der Grillmeister Grillmeisterschaft am Bodensee
Ralf Ahrens ist Deutscher Meister im Grillen. Vergangenes Jahr hat der Mann aus Neuhausen bei Stuttgart den Titel geholt. Nun gibt er uns einen Einblick in seine Welt. Natürlich beginnt dieser mit einer Meisterschaft in Friedrichshafen. Dort will er mit seinem Team „internationaler Bodensee-Grillmeister“ werden. Wird es reichen?
Der Grillmeister Alltag des Grillmeisters: Catering- Vorbereitungen
Ralf Ahrens und sein Team „Brandstifter“ sind nicht nur deutsche Meister im Grillen, sondern auch Bodenseemeister. Wenn sie nicht gerade an Wettbewerben teilnehmen, versorgt Ralf Ahrens seine Kunden vor allem mit Catering. Er zeigt uns, wie ein Tag in seiner Küche aussieht.
Weitere Serien:
Die Backdamen Café-Chefin Evita
Evita Hamon hat in Esslingen ein entzückendes kleines Café. Jeden Tag gibt es da ein selbstgebackenes Kuchenbuffet, das allein schon beim Anschauen Lust auf ein Stückchen Kuchen macht. Wir besuchen Evita und ihre „Backdamen". So nennt Evita die Frauen. Denn die Hobbybäckerinnen haben extrem viel Leidenschaft fürs Kuchenbacken, ohne eine spezielle Ausbildung dafür zu haben.
Flughafen Karlsruhe/Baden-Baden Hinter den Kulissen des Flughafens: Kofferchaos und tierische Besucher
Die Besucher des Regionalflughafens Karlsruhe/Baden-Baden sind nicht nur menschlich. Die ländliche Lage lockt auch Hasen oder Käfer an. Auf dem Rollfeld hingegen muss sich das Bodenpersonal um verschwundene Koffer kümmern.
Mehr als nur Sprit Unsere Tankstelle: Der tägliche Wahnsinn
Tag und Nacht ist an der Tankstelle in Stuttgart-Wangen Betrieb. Viele Kunden kommen zum Tanken, manche auf einen schnellen Kaffee und andere auf kuriose Ideen. Betreiber Friedrich Haag und seine Mitarbeitende erleben dabei einiges. Sie zeigen uns, warum ihr Job alles andere als gewöhnlich ist.