Süße Schein-Früchtchen

Feigen – der gesunder Sommersnack

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Feigen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen der Welt und waren in der Antike ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Heute versüßen sie denen, die sie mögen, den Tag: ob als Snack, als kleines Extra oben auf dem Blattsalat, oder auf einem Flammkuchen mit Ziegenkäse. Die kugeligen oder runden Schein-Früchte wachsen auch im Südwesten und sind jetzt erntereif.

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SWR