Ob als Schnecken oder Pfötchen: Lakritze gibt es in vielen Formen. Es gibt sie weich oder hart, süß oder salzig. Kaum bekannt ist aber, dass Lakritz auch herzhaften Gerichten eine interessante und schmackhafte Note geben kann.
Spaghetti mit Lachs-Lakritz-Sauce
Das Rezept aus dem Gut zu Wissen
Lakritz-Keks-Schnecken
Das Rezept aus dem Gut zu Wissen
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Von Lakritzschnecken, Süßholz raspeln und dem Lakritz-Äquator Aromatischer Trend: Lakritz und Süßholz zum Kochen oder Backen
Süßigkeiten mit Lakritz mögen nicht alle. Doch als Neuentdeckung in der Küche ist pure Lakritze ein wahres Wunder. Es gibt Gerichten einen wunderbaren vollmundigen Geschmack.