In der Wildnis zu übernachten, für Ralf Greiner ist das das Größte. Er zeigt, wie er sich auf die Nacht im Schwarzwald vorbereitet – und welchen Ängsten er sich stellen muss.
Erntezeit: Sohn Pauls Traum vom Milchviehbetrieb
Paul Waldi unterstützt seinen Vater Roland während der Erntezeit. Das geht jedoch nur abends, denn tagsüber arbeitet er Vollzeit in einem benachbarten Milchviehbetrieb. Der Jung-Landwirt kümmert sich am liebsten um die Versorgung der kleinen Kälbchen. Paul ist der einzige Angestellte des Familien-Bauernhofs. Das meiste hier ist Handarbeit. Erst seit einem Jahr gibt es einen Melk-Roboter, denn die Kühe nutzen können, wann sie möchten.
Sie retten jeden Boden und Parkett
Chris und Marcel sind ein Dreamteam. Jeder weiß, was er zu tun hat. Bei Alexander Klein in Bad Cannstatt gibt es nämlich ein Parkettproblem.
Metzgerei in Mannheim Wurst & Liebe: Die Familienmetzgerei
Die Würste von Familie Burkhardt sind über die Grenzen von Mannheim-Waldhof hinaus berühmt. Philipp Burkhardts Weißwürste, Rotwürste und Bratwürste erhielten viele Auszeichnungen. Seine Frau Anna ist für ihre Wursttorten bekannt und auch Vater Peter ist mit 73 Jahren noch immer im Betrieb dabei.