Die "Kaffee oder Tee"-Ratgeber-Themen

Hülsenfrüchte sind gesund und lecker. Außerdem liefern sie reichlich Proteine. Sie lassen sich einfach in unsere tägliche Ernährung einbauen. Wir verraten Ihnen, wie!

Ganz ehrlich: Ohne Zwiebeln wären die meisten Gerichte nur halb so lecker. Rot, weiß, länglich, rund: Die Auswahl im Supermarkt ist groß und neben dem Geschmack geben sie unserem Körper auch noch so einiges an gesunden Inhaltsstoffen.  

Der Südwesten ist eine Weinregion. Rheinhessen das größte Weinanbaugebiet. Natalie Lumpp, Wein-Sommelière aus Leidenschaft, stellt ihre Weinentdeckungen vor: Von neuem bis zum gereiften Wein, Bio-Weine sowie Klassiker mit und ohne Alkohol. Für jeden Geschmack und jede Weinlaune ist etwas mit dabei!

Mais ist eine schnelle Zutat für den gemischten Salat und eine beliebte Beilage. Hier erfahren Sie, was in den Körnern steckt.

Tischwasserfilter versprechen weniger Kal und andere unerwünschte Stoffe und einen besseren Geschmack. Doch gesundheitlich notwendig sind sie in den wenigsten Haushalten.

Besonders bei Obst ist das Haltbarmachen ein absoluter Trend - so wartet auch im tiefsten Winter noch ein leckeres Stück Sommer auf Sie! Aber welche Obstsorten eignen sich am besten für das perfekte Kompott? Das und noch viel mehr wichtige Tipps gibt Agraringenieur Werner Ollig.

Die Apfelernte 2026 hat begonnen, die frühen Sorten kommen jetzt in den Handel! Wir verraten Ihnen worauf Sie beim Kauf, der Lagerung und Weiterverarbeitung achten sollten!

Für viele gehört eine Dose Kokosmilch in den Vorratsschrank. Rund um Kokosprodukte wird allerdings viel Geschäftemacherei mit fragwürdigen Versprechungen betrieben.

Es gibt sie in lang und in kurz, frisch und im Glas, krumm und gerade: Die Rede ist von Gurken. Besonders, wenn es heiß ist, sind Gurken ein sehr erfrischendes Lebensmittel - und jetzt werden sie sowohl im heimischen Garten als auch auf den Feldern geerntet. Ernährungsberater Sven Bach zeigt, was Sie daraus machen können, womit Sie die Gurke am besten kombinieren und worauf Sie achten sollten, wenn Sie Gurken im Glas kaufen. Außerdem klären wir, ob es eine gute Idee ist, Gurkenwasser zu trinken, z.B. gegen Muskelkrämpfe.

Wassermelone ist der perfekte Sommer-Snack – doch Schale und Kerne landen oft im Müll. Dabei stecken darin viele wertvolle Inhaltsstoffe. Hier ein paar einfache Ideen, wie Sie alles von der Wassermelone verwenden können.

Die meisten von uns sind keine Leistungssportler. Doch auch Hobby-Radler profitieren von der richtigen Ernährung auf einer Radtour. Wir haben wichtige Tipps und gute Snacks für Sie.

Wenn es draußen heiß ist, haben wir oft keinen Appetit und essen lieber leichte Gerichte mit viel Gemüse. Kombinieren Sie Salate und Gemüse mit proteinreichen Lebensmitteln. Das macht satt und ist gut bekömmlich.

Zieräpfel sind robuste und pflegeleichte Ziergehölze, die Gärten im Frühjahr mit reicher Blüte und im Herbst mit bunten, dekorativen Früchten bereichern. Lecker für Mameladen oder Gelees und auch die Vögel lieben sie.

Kräuter sind eine feine Sache - viele sind robust, einige aber ziemlich empfindlich. Um diese sensiblen Kräuter kümmert sich Kräuterexpertin Birgit Wonneberger. Sie stellt aromatische Sorten vor, die am besten im Topf gedeihen, weil sie keinen Frost vertragen - inklusive Tipps zu Pflege, Standort und Überwinterung.

Der Herbst ist da und im Garten geht die Arbeit nach der Ernte erst richtig los. In unserer Gartensprechstunde mit Frank Lutz, Gärtnermeister im Biogemüseanbau, können Sie Ihre Fragen zur Gartenarbeit im Herbst stellen.

Eine extrem heiße und trockene Gartensaison geht zu Ende - der Herbst ist da. Im Garten gibt es jetzt noch viel zu ernten und zu tun. Gärtnermeister Frank Lutz zeigt, wie Sie die letzte Ernte nutzen, was jetzt im Beet wichtig ist und welche Arbeiten nach der Ernte anstehen.

Ende September - jetzt startet die optimale Pflanzzeit im Garten. Wir zeigen Ihnen die besten Kletterpflanzen für Lauben und Fassaden: dekorativ, pflegeleicht und ideal für grünes Flair rund ums Haus.

Der Rasen gehört für die meisten zum Garten einfach dazu. Aber Trockenphasen und Hitze im Sommer bescheren oft unschöne Spuren. Hier ein paar Tipps für die richtige Rasenpflege im Herbst!

Hirschkäfer, Geweihkäfer, Rosenkäfer - es gibt faszinierende Käferarten! Damit sie sich im Garten ansiedeln, zeigt Gartenbauingenieurin Heike Boomgaarden, wie man einen Käferkeller anlegt. Ein schönes Projekt für mehr Biodiversität.

Der frühe Herbst bietet jetzt die perfekte Gelegenheit, um manche Stauden erfolgreich zu teilen. Worauf Sie bei bei Bartiris und Pfingstrosen besonders achten sollten, verrät Eva Hofmann, Leiterin der Gartenakademie Baden-Württemberg.

Es gibt verrückte Sachen in der Pflanzenwelt! Haben Sie schon einmal von "Lebenden Steinen" gehört? Was aussieht wie Kieselsteine auf dem Boden, sind in Wahrheit faszinierende und skurrile Gewächse. Von Gärtnermeister Matthias Uhlig bekommen Sie die besten Kauf- und Pflegetipps mit auf den Weg.

Knackiger Salat aus eigener Ernte? Das funktioniert im Beet, Hochbeet oder Topf! Bereiten Sie jetzt alles vor, um im Herbst frisch zu ernten. Bio-Gärtnermeister Frank Lutz zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie es geht.

Das eigene Obst schmeckt doch immer am besten, zum Beispiel Tafeltrauben. Damit es gelingt, geben wir Tipps zum Pflanzen, Pflegen und Ernten.

Wichtiges Kriterium bei neuen Züchtungen ist, wie robust Rosen hohen Temperaturen, Dürre, Starkregen und extremen Temperaturschwankungen trotzen. Wir stellen einige der Top-Sorten vor!

Wildkräuter im Herbst: Was wächst jetzt noch draußen und welche Schätze lassen sich daraus entdecken? Wir nehmen Sie mit auf einen aromatischen Streifzug durch die heimische Kräuterwelt. Wildpflanzenpädagogin Monika Amann hat dazu noch drei Rezepte mitgebracht: Wildkräuter-Quark, Grüner Smoothie und ein Wildkräuter-Topping.

Omega-3 ist lebensnotwendig und unser Körper kann es nicht herstellen. Wir müssen es über die Ernährung zuführen. Ist das zu schaffen oder brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel?

Schmerzmittel sind für Menschen, die leiden, ein Segen. Um Nebenwirkungen so gut wie möglich zu vermeiden, ist es wichtig zu wissen, wann welches Mittel das Richtige ist und wann Sie am besten nicht zu einem Schmerzmittel greifen sollten. Der Schmerzmediziner Prof. Dr. Sven Gottschling erklärt, bei welchen Symptomen freiverkäufliche Schmerzmittel gut helfen und wann Sie sich bei einem spezialisierten Arzt beraten lassen sollten.

Bei Schmerzen werfen manche Tabletten ein wie Lutschbonbons, andere quälen sich lange und nehmen lieber nichts. Was ist der richtige Weg?

Balance ist mehr als nur die Fähigkeit, auf einem Bein zu stehen. Ein gutes Gleichgewicht ist wichtig für unsere Beweglichkeit, Koordination und Sicherheit im Alltag.

Der Sommer geht zu Ende, die Tage werden kürzer und die Erkältungszeit beginnt. Umso wichtiger ist es, Körper und Geist zu stärken. Yoga-Expertin Regina Saur zeigt einfache Übungen, mit denen Sie gesund und fit durch den Herbst kommen.

Welches Körperteil nd wird ofts vernachlässigt, wenn es um die Fitness geht? Die Füße! Drei Übungen für mehr Mobilität und Wohlbefinden.

Parkinson verändert den Alltag - manchmal schleichend, manchmal ganz plötzlich. Doch welche Hilfen können Betroffenen das Leben erleichtern? Was lässt sich im Alltag anpassen, damit mehr Selbstständigkeit und Lebensqualität möglich bleiben? Prof. Dr. Jan Kassubek erklärt, welche Unterstützung wirklich hilft - und welche Möglichkeiten viele Betroffene noch gar nicht kennen.

Was leisten die neuen Wirkstoffe gegen Alzheimer ein Jahr nach ihrer Einführung tatsächlich und für wen kommen sie überhaupt infrage? Und welche Durchbrüche gibt es parallel in der Parkinson-Forschung - von der präzisen Früherkennung bis hin zu modernen Behandlungsmethoden? Neurologe Prof. Dr. Jan Kassubek, gibt Ihnen einen Überblick und ordnet den aktuellen Stand der Medizin verständlich für Sie ein.

Mit diesen Übungen können Sie Muskeln und Gleichgewicht wirkungsvoll trainieren und so auch Stürzen vorbeugen. Wichtig dafür ist eine gute Beinkraft.

Selbstverteidigung ohne Gewalt: Gerade ältere Menschen können brenzlige Situationen verunsichern. Doch Selbstverteidigung bedeutet nicht, sich körperlich durchzusetzen. Wir zeigen einfache Strategien, mit denen Sie sich schützen und möglichst sicher aus einer unangenehmen Situation herauskommen können.

Wer gerne zu Volksfesten geht, sitzt lange auf harten Bierbänken. Das ist nicht besonders rückenfreundlich. Kleine Bewegungen zwischendurch erhalten die Feierlaune.

Ein gesunder Lebensstil ist die beste Voraussetzung, um die Venenfunktion zu unterstützen und Beschwerden wie müden oder geschwollenen Beinen vorzubeugen.

Diese vier Pilates-Übungen bringen den Kreislauf in Schwung, mobilisieren die wichtigsten Gelenke und bereiten Ihren Körper optimal auf das Schwimmen vor.

Ein unangenehmes Gefühl, nicht sicher auf den eigenen Beinen zu sein. Bei Schwindel, der mit den Gleichgewichtsorganen zusammenhängt, helfen kleine Übungen – auch vorbeugend.

Viele Menschen verbringen viel Zeit im Sitzen. Die Folge sind Verspannungen, die zur Belastung werden. Mit diesen Übungen stärken Sie den oberen Rücken und beugen Beschwerden vor.

Fit werden ohne teures Equipment oder viel Platz? Kein Problem! Wir zeigen, wie Sie mit einfachen Hilfsmitteln und kurzen Übungen effektiv trainieren können.

Regelmäßiges Krafttraining ist ein wichtiger Baustein für Gesundheit und Beweglichkeit. Diese Übungen trainieren Muskeln am gesamten Körper und lassen sich unkompliziert in den Alltag einbauen.

Diese drei einfachen und effektiven Übungen für starke, schöne Oberarme lassen sich ganz bequem zu Hause durchführen. Sie benötigen lediglich einen Stab!

Ob Tanzen, Spielen mit Kindern oder das Feiern eines besonderen Jubiläums – entspannte Gelenke sorgen für mehr Bewegung und Freude im Leben! Bei uns gibt es passende Übungen dazu.

Haben Sie Kniebeschwerden durch Arthrose, Verletzungen oder Überlastung? Kai Becker zeigt einfache Übungen, die Ihre Knie stärken, beweglich halten und Schmerzen vorbeugen.

Laute Musik, Bohren am Sonntag oder nächtliches Poltern - wie viel Nachbarschaftslärm müssen Sie eigentlich hinnehmen? Wir zeigen, was rechtlich erlaubt ist, welche Ruhezeiten gelten und welche Möglichkeiten Sie haben, wenn es nebenan dauerhaft zu laut wird.

Finanzberaterin Annika Peters beantwortet Ihre Fragen zu verschiedenen Finanzanlagen und gibt Tipps, welche Anlagemöglichkeit für wen sinnvoll ist.

Gute Nachrichten für alle, die fürs Alter vorsorgen wollen: Ab dem 1. Januar 2027 startet in Deutschland das neue staatlich geförderte Altersvorsorgedepot (AV-Depot). Hier erfahren Sie alles darüber!

Schildkröten haben ihre eigene Faszination - immerhin leben sie schon seit Dinosaurier-Zeiten hier auf Erden. Man kann sie auch artgerecht als Haustier halten - wir zeigen wie.

Mit Messenger-Kanälen können Tipps und andere Inhalte direkt in WhatsApp oder Telegram abonniert werden. Wir erklären, wie sie funktionieren, wie Sie interessante Kanäle finden und worauf Sie beim Abonnieren achten sollten.

Der Handyspeicher ist voll. Was nun? Wir zeigen, wie Sie Speicherfresser finden, welche Daten Sie gefahrlos löschen können und wann sich Cloud-Speicher, Speicherkarte oder eine externe Festplatte lohnen.

Dirndl und Lederhose gehören für viele zum Wasen oder auch Oktoberfesten dazu. Wir stellen die neusten Trends für Trachten- oder Landhausmode für 2026 vor.

Schönheit muss nicht teuer und auch nicht aufwendig sein. Schon ein bisschen Wimperntusche kann die Augen in Szene setzen.

Die Wandklebetechnik mit Vliestapeten macht das Tapezieren sehr leicht und sauber. Malermeister André Klinger gibt hilfreiche Tipps!