Kulinarik

Essen und Trinken

Teilen

Stand

Hier finden Sie alle Tipps und Hinweise rund um das Thema Kulinarisches - von den besten Rezepten für Kräutersmoothies bis hin zum gesunden Fleischkonsum ohne Reue.

Staufen
Mann mit Apfelernte

"An apple a day keeps the doctor away" Die neuen Äpfel sind da - Tipps zum Lagern und Genießen

Äpfel sind gesund und halten sich gut, wenn man sie richtig lagert. Manche Menschen mögen sie lieber süß, manche sauer und andere mögen sie am allerliebsten im Apfelkuchen.

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RLP

Ausgewogene Ernährung

Frisches Gemüse, Nüsse, Oliven-Öl Ausgewogene Ernährung mit kleinem Budget – so geht's

Eine gesunde, ausgewogene Ernährung muss nicht teuer sein. Ein Workshop in Ludwigshafen zeigt, wie man mit klarer Einkaufsstrategie auch mit kleinem Budget gesund kochen kann.

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RLP

Eckwälden
Hagebutten in einem Sack

Beliebtes Hausmittel bei Erkältung und Infekten Die herbstliche Superfrucht: Hagebutte

Die Hagebutte ist aktuell die Superfrucht für alle, die sich gern gesund ernähren. Gesund sind sie wegen ihres Vitamin-C-Gehalts – und vor allem wegen ihres säuerlichen Geschmacks richtig lecker.

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RLP

Mainz
Frau misst ihren Bauchumfang nach

Sinkender Hormonspiegel – wachsender Bauch Hormonbauch: Warum Bauchfett in den Wechseljahren zunehmen kann

Plötzlich sitzt das Bauchfett hartnäckiger und wird mehr, obwohl sich an der Ernährung kaum etwas verändert hat. Welche Rolle spielen Hormone dabei?

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RLP

Mainz
Walnüsse in einer Schüssel

Nicht nur lecker, sondern auch gesund Ein echtes Superfood: Warum die Walnuss gut fürs Gehirn ist

Walnüsse schmecken gut, sind nahrhaft und steigern laut aktueller Forschung unsere Konzentration. Doch die Nuss kann noch viel mehr. Was genau, klären wir in unserem Gut zu Wissen.

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RLP

Frankfurt
Unetikettierte Blechdosen in unterschiedlichen Größen

Hochproblematische Stoffgruppe in Dosen Bisphenole in Lebensmittelkonserven - Großteil untersuchter Produkte belastet

Dose auf, ab in den Topf und heiß machen - fertig ist die Mahlzeit. Aber: Was landet denn da wirklich auf unserem Teller? Unter anderem gesundheitsschädliche Bisphenole.

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RLP

Erstmals publiziert am
Stand
Autor/in
SWR