Wer gerne Pilze sammelt, kann sich freuen: denn zur Zeit herrschen noch optimale Bedienungen dafür. Das regnerische Wetter in den vergangenen Wochen hat die Pilze mancherorts sprießen lassen. Denn Pilze mögen Regen, nicht zu heiße Temperaturen und eine hohe Luftfeuchtigkeit. Und all das gab es in den vergangenen Wochen.
Pilze mögen feuchtes Wetter
Das feuchte Wetter habe besonders den Pfifferlingen gut getan und sie wachsen lassen, sagt Markus Rast, Pilzsachverständiger aus Radolfzell am Bodensee. Noch etwa bis zum Wochenende könnten viele schöne Pilze gesammelt werden, danach werde es zu heiß und zu trocken.
Pilzberatungsstellen geben Auskunft über essbare Pilze
Im Herbst ist dann die Zeit für weitere Pilzsorten, wie etwa Schleierlinge oder auch Hallimasch Pilze. Wer nicht sicher ist, ob die gesammelten Pilze auch essbar sind, sollte sich an einen Pilzsachverständigen oder eine Pilzberatungsstelle wenden.
Pfifferlinge, Steinpilze, Röhrlinge & Co. Wo man in BW jetzt schon Pilze findet - und was beim Sammeln zu beachten ist
Die Pilzsaison ist schon in vollem Gange - dank dem vielen Regen der vergangenen Wochen. Einige Delikatessen sind sogar etwas früher dran als gewöhnlich. Was man jetzt wissen muss.
Die Pilzberatungsstelle Kreuzlingen bietet bis Oktober am Donnerstag und Sonntag Pilzkontrollen an. Auch bei der Stadt Ravensburg gibt es eine kostenlose Pilzberatung immer montags von Mitte September bis Ende Oktober. Die Deutsche Gesellschaft für Mykologie (Pilzlehre) informiert über ehrenamtliche Pilzsachverständige und ihre Kontaktdaten in der Region.
