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Streuobstwiesen – Rettung eines gefährdeten Ökosystems

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Von Autor/in Richard Fuchs

Im Frühling verwandeln die Obstbäume Landschaften in Blütenmeere. Im Herbst lockt der Duft reifer Früchte Mensch und Tier. Streuobstwiesen sind ein Refugium der Artenvielfalt und gehören zur Kulturlandschaft. Und sie sind in Gefahr. Mangelnde Baumpflege, schlechte Wirtschaftlichkeit und anhaltender Flächenfraß – bis 2050 droht ein Totalverlust.

Vielerorts wird bereits gegengesteuert. Rund um Streuobstwiesen entstehen Bildungs- und Tourismusorte, Unternehmen machen aus der Geschmacksvielfalt des Obstes neue Geschäftsmodelle. Die Zukunft der Streuobstwiesen entscheidet sich vor allem am Supermarktregal.

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Weil der Stadt

Umweltministerin Walker irritiert Kampf um Streuobstwiese: Weil der Stadt hat Fakten geschaffen

Am Montag sind 120 Bäume auf einer großen Streuobstwiese gefällt worden. Naturschützer sind entsetzt, da die Stadt zwischen zwei Gerichtsentscheidungen gehandelt hat.

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Umwelt Streuobstwiesen – Rettung eines gefährdeten Ökosystems

Seit Jahrzehnten schrumpfen die deutschen Streuobstwiesen. Doch vielerorts wird jetzt gegengesteuert – mit neuen Geschäftsideen rund um alte Obstsorten. Von Richard Fuchs (SWR 2022/2023) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/streuobstwiesen | Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: wissen@swr2.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@SWR2Wissen

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Region Stuttgart

Größte Kulturlandschaft Europas 5 Fakten über Streuobstwiesen: Vielfalt, Handel, Fruchtgummis

Streuobstwiese klingt für manche vielleicht angestaubt. Aber sie prägen unsere Landschaft in der Region Stuttgart. Neben der Blütenpracht im Frühling: Was hat sie noch zu bieten?

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Trier

Viez, Vielfalt und Natur Streuobstwiesen rund um Trier: Wichtig aber bedroht

Saftige Äpfel, summende Bienen, raschelndes Gras – Streuobstwiesen sind Paradiese vor unserer Haustür. Am Tag der Streuobstwiesen geht es um sie und die Menschen die sie erhalten.

Mössingen

Geheimnisvolle Knospen Zart, süß, harzig: Wie Knospen in Mössingen nach Frühling schmecken

In Mössingen zeigt eine Knospenwanderung wie Baumknospen zu natürlichen Heilmitteln und feinen Küchenzutaten werden. Eine besondere Tour durchs Streuobstparadies.

Grafenberg

Ursache war technischer Defekt Knall und Zischen: Gasunfall in Grafenberg wegen geplatzter Leitung

In der Gemeinde Grafenberg (Kreis Reutlingen) ist am Samstag eine unterirdische Gasleitung geplatzt. Feuerwehr und Polizei kamen mit einem Großaufgebot und sperrten das Gebiet ab.

Metzingen

Lief alles rechtens? Über 40 gefällte Bäume: Metzingen und BUND im Streit

Die Stadt Metzingen hat schon lange auf die Genehmigung dafür gewartet: Über 40 Bäume am Bongertwasen sind nun gefällt. Der BUND kritisiert die Aktion und hat Anzeige erstattet.

Mössingen

Gute Streuobst-Ernte 2025 Stau an Annahmestelle Mössingen: "Diese Mengen an Obst sprengen alle Grenzen"

Die Streuobst-Ernte ist in diesem Jahr in Mössingen und entlang des Albtraufs besonders gut ausgefallen. Wer Saft pressen lassen will, muss vor den Obst-Annahmestellen lange warten.

Ökologie Neue Bäume fürs Stadtklima – Wie Kommunen auf den Engpass reagieren

Verbesserte Pflanzmethoden, neue Arten und Bäume in mobilen Containern sollen für mehr Stadtgrün sorgen. Wenn der Nachschub aus Baumschulen stockt, züchten Städte Pflanzen selbst.

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Verhaltensbiologie Forschungsreise Panama: Wie Fledermäuse mit ihrem Nachwuchs kommunizieren

Fledermäuse verständigen sich mit Rufen im Ultraschallbereich. Im Regenwald Panamas haben Biologinnen und Biologen herausgefunden, wie sich Fledermausmütter mit ihrem Nachwuchs unterhalten – ähnlich wie bei uns Menschen in einer Art „Babysprache“.
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Ökologie Vernetzter Wald – Wie Pilze und Pflanzen kommunizieren

Was esoterisch klingt, erforschen inzwischen Wissenschaftler: Unter Waldböden verläuft ein natürlich gewachsenes "Wood Wide Web".

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Umwelt Welche Folgen hat Niedrigwasser für Tiere und Pflanzen in Flüssen?

Das Niedrigwasser im Rhein und in anderen Flüssen hat Folgen für Pflanzen und Tiere. Manche Tierarten könnten sogar ganz aus dem Rhein verschwinden. Neben Trockenheit und Wassermangel sind auch die Temperaturen ein Problem.
Martin Gramlich im Gespräch mit Axel Weiß, SWR-Redaktion Umwelt und Klima

Impuls SWR Kultur

Genetik Porträt: Christiane Nüsslein-Volhard – 1995 wird sie die erste deutsche Medizin-Nobelpreisträgerin

1995 hat sie als erste und bisher einzige deutsche Frau den Medizin-Nobelpreis erhalten: Christiane Nüsslein-Volhard. Ein Besuch bei der heute 83-jährigen Entwicklungsbiologin in Tübingen-Bebenhausen.

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Meeresbiologie Die Sprache der Wale – Lässt sie sich übersetzen?

Die Klänge der Orcas und Grindwale kommen unserer Sprache recht nahe. Es gibt sogar Dialekte unter ihnen. Sie "sehen" sich auch vor allem akustisch.

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Richard Fuchs
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