„Was kann daran schon schwierig sein?“, mag so manch einer denken. Doch es gibt viele kleine Tricks, die einen Unterschied machen. Ralf Ahrens empfiehlt beispielsweise, das Steak vor dem Grillen zu salzen. Manche befürchten, dass das Fleisch dadurch trocken wird, doch der deutsche Grillmeister beweist das Gegenteil.
Mit Bratkartoffeln und wildem Brokkoli Zwiebelrostbraten vom Grill
Der Deutsche Grillmeister Ralf Ahrens bereitet den schwäbischen Klassiker mal nicht in der Pfanne, sondern auf dem Grill zu.
Vegetarischer Grilltipp Süßkartoffelpüree mit geräucherter Burrata
Ralf Ahrens, Grillmeister aus Neuhausen auf den Fildern, hat uns in diesem Jahr schon viele Leckereien vom Grill gezeigt. Heute bereitet er etwas Vegetarisches zu: Süßkartoffelpüree und Grillgemüse mit geräucherter Burrata.
Süßes Grillen Der Meister-Cheesecake – mit Fruchtsauce
Ralf Ahrens grillt für uns schon den ganzen Sommer wunderbare Dinge und zeigt uns, wie’s geht. Der zweifache deutsche Meister hat heute ein Gericht für uns im Gepäck, das ihm dabei geholfen hat, seinen Meistertitel vor 3 Wochen zu verteidigen! Cheesecake, also Käsekuchen, mit Fruchtsauce vom Grill.
Partnersuche-Projekt Papageien-Parship: Papageien-Pärchen verliebt sich im Vogelpark Karlsruhe
Im Vogelpark Neureut in Karlsruhe haben sich die Gelbstirnamazone Kira und Duggy ineinander verliebt. Das Team beobachtet heimlich, wie die Funken sprühen. Das Papaveo-Projekt bringt sie zusammen.
Immer unterwegs im Sinne der Sauberkeit Senior Steve hat dem Müll den Kampf angesagt
Steve Townsley stammt eigentlich aus England, aber schon seit Jahrzehnten liebt der Brite Deutschland. So sehr, dass er seine neue badische Heimat in Ubstadt-Weiher richtig sauber halten will. Der 71-Jährige ist mehrmals in der Woche mit seiner Müllzange unterwegs. Keine herumliegende Zigarettenkippe ist vor dem Mann sicher. Wenn er so weitermacht, kann man in seinem Dorf bald überall vom Boden essen.
Junges Maltalent aus Lonsee Achtjährige bekommt eigene Kunst-Ausstellung
Milia aus Lonsee im Alb-Donau-Kreis malt mit acht Jahren schon so gut, dass sie eine eigene Ausstellung im Rathaus bekommt. Vom Erlös ihrer Bilder will sie Eis für ihre Klasse kaufen.
Ausflugstipp Auf Wein-Tour in Besigheim
Die mittelalterliche Altstadt von Besigheim dient wegen ihrer Stadtmauer, der historischen Häuser und der engen Gassen regelmäßig als beliebte Filmkulisse. Ein malerischer Ort, in dem Wein eine bedeutende Rolle spielt. Auf der geführten Tour geht es zu Fuß von der Altstadt hinauf in die Weinberge. Von dort hat man einen schönen Ausblick auf Besigheim.
Im Gedenken an ihren verstorbenen Mann Fahrradtouren geben Gerda Masen neuen Lebensmut
Gerda Masen aus Stuttgart-Stammheim hat mit ihrem Mann leidenschaftlich gerne Fahrrad- und Paddeltouren unternommen. Tausende Kilometer waren die beiden in 48 Jahren Beziehung miteinander unterwegs. 2025 verstarb ihr Mann und Gerda Masen ging weiter auf Tour, für ihren Mann und für sich selbst. Für sie ist dies ein wichtiger Teil ihrer Trauerarbeit.
Partnersuche-Projekt Papageien-Parship: Papageien-Flirten im Vogelpark Neureut
Im Vogelpark Neureut findet das große Treffen von Kira und ihren Verehrern statt. Die Gelbstirnamazone sucht nach einem neuen Partner und fliegt mit ihren Dates in eine Voliere.