Die Sterneköche Malte Kuhn und Nicolai Wiedmer treten gegeneinander an. Die Challenge: Ein Weihnachtsgericht für zwei Personen für die kleine Brieftasche. Ob das klappt?
Günstig trotz hoher Lebensmittelpreise Weihnachtsessen: Sterneköche kochen für unter 20 Euro - vegan oder mit Fleisch
Die Lebensmittelpreise sind hoch. Doch auch zur Weihnachtszeit geht Kochen günstig - das beweisen zwei Sterneköche aus Baden-Baden und Grenzach-Wyhlen.
Schülerpraktikum im Sterne-Restaurant von Vincent Klink
Der 14-jährige Luis hat eine große Leidenschaft fürs Kochen. Er konnte während seines Praktikums beim Sterne-Restaurant Wielandshöhe von Vincent Klink schon mal in den Berufsalltag in der Küche hineinschnuppern.
Lernen vom Profi Pizza Napoletana-Kurs mit Domenico Gentile
Domenico Gentile zeigt in Mannheim, wie man den perfekten Pizzateig zubereitet, belegt und im heißen Ofen bäckt – inklusive Profi-Tipps aus seiner italienischen Familie und Goldmedaillen-erprobten Rezepten.
Mutter auf Abruf Ruth Schwarz arbeitet als Bereitschaftspflegemutter
Seit über 20 Jahren ist Ruth Schwarz aus Winterbach Bereitschaftspflegemutter. Besonders häufig kümmert sich die gelernte Hebamme um Neugeborene und Säuglinge. Insgesamt hat sie schon 34 Kinder bei sich aufgenommen. Oft kommen diese aus schwierigen Familienverhältnissen. Für Ruth bedeutet das, immer wieder ihr Herz zu öffnen sowie Abschied zu nehmen.