Zum Thementag "Grillen" stellen wir heute den Schweizer Koch und Grillfan Remo Müller vor. Gemeinsam mit SWR-Redakteurin Susanne Nett (Heimatküche) bereiten die beiden ein "Raclettebaguette mit grünem Spargel" vor. Das Ganze geschieht im Tiererlebnis-Park Bell, dessen Betreiber Remo Müller ist. Gegrillt wird auch im Restaurant des Tierparks - allerdings rein vegetarisch.
Weitere Themen aus der Sendung
Grillgenuss mal anders Raclettebaguette mit grünem Spargel
Zarter grüner Spargel trifft auf geschmolzenen Raclettekäse, eingebettet in ein knuspriges Baguette – ein echter Hochgenuss für Käse-und Spargelliebhaber.