Mezze, Meze "Mezze" oder auch "Meze": kleine orientalische Vorspeisen, die in Schälchen in der Mitte des Tisches Platz finden. Auf diese Weise kann sich jeder Gast nach Herzenslust bedienen.
Baden-Württemberg vegetarisch Grillgemüse mit Kräuter-Zitronen-Salsa Grillgemüse mit Kräuter-Zitronen-Salsa
Ganz einfach Linsensalat mit roter Bete, Apfel und Nüssen Linsensalat mit roter Bete, Apfel und Nüssen
Arabischer Touch Perlgraupen-Tabouleh Zum Grillen, beim Picknick oder als Meaprep für die Arbeit: das Rezept für Perlgraupen-Tabouleh dauert nicht lange, schmeckt aber unfassbar gut und frisch. Probiert’s mal aus!
Orientalisch Bohnen Hummus Ein Rezept, wie gemacht für Genießer: egal ob zum Picknick, zum Brunch oder abends als Beilagen-Dip.