Sie hat sich bei der Wahl der Deutschen Weinmajestät durchgesetzt und wird ein Jahr lang den deutschen Wein auf der ganzen Welt repräsentieren. An ihrer Seite hat Paula Löber die Weinprinzessinnen Katrin Knierim aus Rheinhessen und Natalie Schäfter aus Württemberg. Paula Löber war vorher Gebietsweinkönigin von Saale-Unstrut, dem nördlichsten Qualitätsweinanbaugebiet Deutschlands. Sie hat Land- und Lebensmittelwirtschaft studiert und arbeitet als Projektbetreuerin bei der Sektkellerei Rotkäppchen-Mumm in Freyburg.