Bauer Heini betreibt in Biberach den Hochstetterhof: Ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb nach Bioland-Richtlinien und zugleich ein Erlebnisbauerhof für Kinder und deren Eltern. Mit jahreszeitlich abhängigen Aktionen, wie z.b. Kürbis schnitzen im Herbst, soll sein Hof auch außerschulischer Erlebnisort sein.